Čelaď: |
zemolezovité, Caprifoliaceae |
Habitus: |
|
prevažne ker alebo vo vhodných podmienkach až 10 metrov vysoký strom |
|
Borka: |
|
sivohnedá hladká na mladých konárikoch, rozbrázdená borka na kmeni. Letorasty majú zelené sfarbenie. |
|
Konárik: |
|
sivohnedá hladká s výraznými lenticelami, púčiky protistojné, vo vnútri konárika biely až žltkastý parenchým. |
|
Listy: |
|
nepárno perovito zložené, vajcovité, vajcovito kopijovité alebo vajcovito elipsovité, nerovnako pílkovité listy, prevažne s dvomi jarmami. |
|
Kvety: |
|
biele, v chocholíkoch. Kvety obsahujú veľké množstvo peľu a majú intenzívnu sladkú vôňu. |
|
Plody: |
|
Modročierne, guľaté kôstkovice do veľkosti 4 mm. |
|
|
|
|
|
Zaujímavosť: |
|
V prírode sa môžu vyskytovať aj jedince so strihanými listami. Fotografované na svahoch hradného vrchu nad obcou Slanec. |
|
Nároky: |
Polotieňomilná drevina, náročná na pôdna vlhkosť a pôdne živiny. Je indikátorom zvýšeného množstva živín (dusíka) v pôde. |
Rozšírenie: |
Väčšina územia Európy, Malá Ázia, severná Afrika. U nás sa vyskytuje najmä v lužných lesoch a dubovo-hrabových lesoch. Významne je rozšírená na rumoviskách, neriadených skládkach odpadov, okrajoch ciest a na rôznych neúžitkoch s dostatkom živín v pôde. Významné je pestovanie veľkoplodých kultivarov v rozsiahlych sadoch. |
Pôvodnosť: |
Pôvodná drevina na území Slovenska. |
Využitie: |
Kvety sa využívajú na výrobu sirupu, esencie i vína. Z plodov sa vyrábajú sirupy a tinktúry. |
Zaujímavosť: |
Surové plody sú jedovaté. |
Synonymá: |
Sambucus arborescens, Sambucus medulina, Sambucus vulgaris |